チョコレートでアンチエイジングするための選び方・食べ方・適量とは?
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チョコレートの美容効果とは?
チョコレートはおいしいだけでなく、美容にも嬉しい効果がたくさんあります。チョコレートに含まれるカカオポリフェノールという成分には、強力な抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、身体や肌にダメージを与える活性酸素を除去する働きのことです。活性酸素は、ストレスや紫外線、喫煙などによって増えてしまい、老化や病気の原因になります。
カカオポリフェノールは、赤ワインよりも多く含まれており、肌の水分量を保ち、紫外線による赤みやシミを防ぐことが研究で報告されています。 また、カカオポリフェノールは、糖化という老化現象を抑えることもできます。糖化とは、タンパク質と糖が結びついて茶色く変色することで、肌の弾力やハリを失わせることです。
チョコレートには、カカオポリフェノール以外にも美容に良い成分があります。例えば、食物繊維です。食物繊維は、便秘を解消し、腸内環境を整えることで、肌のターンオーバーを促進します。 また、チョコレートに含まれる脂質は、カカオポリフェノールの吸収を助けるだけでなく、肌の乾燥を防ぐ働きもあります。
チョコレートの選び方と食べ方
チョコレートの美容効果を最大限に引き出すためには、選び方と食べ方に注意が必要です。以下のポイントを参考にしてください。
- カカオ含有量が高いものを選ぶ
- カカオ含有量が高いほど、カカオポリフェノールや食物繊維が多く含まれます。一般的には70%以上のものがおすすめです。
- カカオ含有量が表示されていない場合は、原材料名の順番で判断できます。カカオマスやカカオバターが最初に書かれているものが良いです。
- 砂糖や添加物が少ないものを選ぶ
- 砂糖や添加物が多いと、カロリーやインスリン分泌が増えて、老化や肥満の原因になります。
- 砂糖や添加物が少ないものは、甘さが控えめで苦みが強いです。好みに合わせて選びましょう。
- ナッツやフルーツと一緒に食べる
- ナッツやフルーツと一緒に食べると、チョコレートの美容効果がさらに高まります。
- ナッツは、チョコレートと同様に抗酸化作用があり、食物繊維やビタミンEなどの栄養素も豊富です。
- フルーツは、ビタミンCやフラボノイドなどの抗酸化成分があり、肌のコラーゲン生成を促進します。
- 適量を守る
- チョコレートは美容に良いといっても、食べ過ぎるとカロリーや脂質の摂り過ぎになります。
- 一日の目安量は、高カカオチョコレートなら20g程度、アーモンドチョコレートなら8粒程度です。
- 食べるタイミングは、朝食後や昼食後など、血糖値が上がりやすい時間帯が良いです。
チョコレートでアンチエイジングするメリット
チョコレートでアンチエイジングすると、以下のようなメリットがあります。
- 肌の水分量や弾力が向上し、シワやシミを予防できます。
- 腸内環境が改善し、便秘や肌荒れを解消できます。
- 心血管系の健康が保たれ、動脈硬化や高血圧を予防できます。
- 脳の機能が向上し、記憶力や集中力が高まります。
- 気分が明るくなり、ストレスやうつを軽減できます。
まとめ
チョコレートは美味しいだけでなく、カカオポリフェノールや食物繊維などの美容成分が豊富に含まれています。チョコレートを適切に選んで適量を食べることで、肌や身体の老化を防ぎ、健康や幸福感を高めることができます。チョコレートでアンチエイジングしましょう!
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